Pategrás es un queso semiduro, de masa compacta, elástica y con ojos bien diseminados, con un sabor dulce y láctico.
El queso Pategrás argentino es hoy el queso de pasta semidura más popular de la Argentina. Desde sus comienzos se lo consume como queso de mesa en las tradicionales "picadas" con vermouth y acompañado con distintos dulces en la forma de postre.
Su maduración mínima es de 60 días y su vida útil de 120 días.
Se vende en hormas de aprox 4kg
Costo por Kg $47
