El Port Salut es un queso de pasta blanda, semidescremado, y con muy poca sal, la masa es cerrada, blanca y de sabor láctico
Es excelente para derretir (para hacer tartas, pizzas más livianas y económicas y las tradicionales empanadas argentinas). A veces hará falta agregarle un poco de sal. Queda bien con ensaladas y con frutas también.
Se vende en hormas de aprox 4kg envasado al vacío.
Costo por Kg $34
